6-7月江苏足球热！各市本地餐饮小店成苏超赞助商？

六七月期间，江苏省足球热潮吸引了众多关注，各地市纷纷涌现出备受瞩目的本地餐饮小店，受访者提供了相关图片。

近期，江苏的城市足球赛事——“苏超”备受关注，吸引了众多观众涌入赛场。现场，众多知名品牌如肯德基、京东、海澜之家等纷纷加入广告赞助的行列，其中也不乏一些并不为人所熟知的小店。例如，常州的街头烧烤摊、卤鸭脖店，扬州的扬州炒饭店，连云港的奶茶店，徐州的煎饼店等，都成为了这场足球盛宴的赞助商之一。

这些店铺中，有的甚至没有商标，仅是独立经营的个体商户；有的则是源自街头小摊的初创餐饮业者，已经在所在城市开设了2至6家分店。它们在当地享有一定的知名度。在“苏超”赛事刚刚开始之际，这些商家带着一种“姑且一试”的心态，不经意间便成为了当地主场的赞助商。

足球比赛越来越受到广泛关注，这导致原本鲜有人问津的广告牌吸引了众多知名大品牌的目光。这些街边小店作为首批投资者，不仅以较为低廉的价格获得了与大品牌相同的广告位置，而且意外地得到了一份实实在在的支持，这份支持源于它们坚守的质朴初心。

几块钱的生意，几万人的观众

常州市湖塘镇的五金市场内，一辆电动三轮车拖着西瓜叫卖，不时引来几只苍蝇围绕，老大爷的水蜜桃摊前摆放着扩音喇叭大声吆喝，而载着沉重包裹的电动车在市场内穿梭往来。

黄先生，南京人氏，此次或许是第三次踏足此地。自上个月起，他在足球赛事的直播中留意到了位于两座大型广告牌间的“东哈·东北街边烧烤”字样，自此，他频繁邀请几位好友，驾驶私家车，耗时一个多小时，专程至此畅饮啤酒、品尝串串。

黄先生不禁感叹：“如此规模宏大的体育盛事，竟然会有如此贴近民生的赞助商。”他回忆起初次到访时的情景，那斑驳的石灰色墙壁、布满“补丁”的天花板、以及那些塑料的小板凳，都让他感到十分惊讶：“真没想到，这竟然像是一家‘街边烧烤摊’。”

这家烧烤店被网民戏称为“我国足球界最贫困的赞助商”，在2024年春节期间，店主张敬宇结算完账目后，手头仅剩1000元，无奈之下只得借款5000元才得以艰难维持经营。然而，这家外表略显破旧的烧烤店，却是张敬宇在2023年卖掉东北家乡30多平方米的住宅后租下的。

今年六月，一位来自东北的90后女孩偶然浏览到常州市体育局官方微信公众号上发布的关于招募“苏超”常州赛区合作伙伴的信息。得知她的外甥女在常州的体育学校接受训练，她心中涌起了一股感恩之情，一方面，她希望借此机会向常州市体育局表达对孩子们培养的感激之情；另一方面，她也希望在外甥女参加比赛外出时，能让她享受到更优质的饮食和住宿条件。因此，她毫不犹豫地拿出了10万元，与对方签订了合作协议。

无意中栽下的柳树竟长成了浓荫。比赛落幕之后，烧烤店的生意愈发兴隆。一开门，连冰箱盖都被掀开了，张敬宇赶紧在路边搭建了二十多张桌子，到了周末，等位的人甚至排到了一百多号。当地政府、城管以及交警纷纷主动请战，在现场帮忙引导车辆停放，并维护秩序。

“东哈·东北街边烧烤”代表了江苏省众多独立经营者的形象。据数据统计，江苏是全国第一个个体工商户数量超过千万的省份，其中大约有九成的个体工商户从事第三产业。在湖塘镇，从事服务业的个体工商户占比更是超过了七成。

位于烧烤店东北方向两公里处的“何小雷鲜卤”店铺，专注于制作常州特色卤鸭食品，其宣传招牌与烧烤店一同展现在常州市奥体中心区域，“海澜之家”店铺前方，吸引了3.6万名观众的目光。

三年前，何书雷在湖塘镇设立了一家面积不到二十平方米的小店，售卖价格在6至8元之间的鸭头和鸭脖。这位创始人何书雷原本从事房地产猎头工作，后来在朋友的引荐下尝试了常州嘉泽镇的“阿兴鸭头”，对其既不辣又美味的口感感到十分惊讶。他后来得知，阿兴鸭头的制作技艺属于常州市的市级非物质文化遗产名录中的重要项目，但这一技艺并未得到广泛推广和传播。经过深思熟虑，他最终决定改变职业方向，开始学习制作卤鸭头，旨在将更符合常州风味的鸭类美食推广开来。

创业之路颇为艰辛。在创业初期的一年里，何书雷的店铺持续亏损。他带领团队奔波于武汉、上海、苏州、无锡等城市进行市场调研，不断调整菜品口味和制作工艺。直至2023年年底，生意逐渐好转。于是，何书雷看中了小档口旁边的一间较大门店，将其更名为以自己小名命名的“何小雷鲜卤”。在办理食品经营许可证的过程中，由于冰箱的送货延迟，导致无法进行验货环节。何书雷回忆说，办理证照的工作人员总共上门三次，“然而他们并没有表达出任何不满”。

今年，何小雷鲜卤品牌迈出了湖塘镇，在常州增设了两家分店。赛后，何书雷向媒体透露，鸭货店的外卖订单量激增，涨幅达到了三成，许多外地游客和足球迷特地前往门店消费。

7月7日至7月10日，何书雷特批了3家门店的10余位员工休假四天，原因在于常州队在足球赛事中仅得1分。何书雷解释称：“员工们之前一直处于超负荷工作状态。”他指出，以前门店的鸭货每日仅售两锅，通常在晚上7点便售罄。然而，自从广告牌在奥体中心亮相后，鸭货销量大增，每日销量增至三锅，且在下午4点便告售罄。

何书雷源自江苏宿迁，但如今他更乐意自称为“新常州人”。2016年，他告别了北漂和沪漂的生活，选择了常州这座城市。尽管常州资源相对较少，但当地居民勤奋努力，他们打造了恐龙园，并营造了优良的经商环境。

比赛日，暴雨如注，现场气氛热烈非凡。何书雷在赛事落幕之际，方才记起要与那面印有自己名字、长达6米的广告牌留下合影。照片中，他的眼眶泛着泪光，“这座城市为普通人提供了无尽的宽容与机遇”。今年，他打算再增设两家分店。

市井的烟火，普通的梦想

江苏足球的狂热不仅缩短了民众与足球之间的距离，更激发了街头小店的生机与活力，承载着普通人的微小梦想。

熊山村在多年前从扬州大学毕业后，选择了国际贸易作为自己的专业。在从事了几年的外贸生意之后，他与一位同样热爱足球的合伙人携手，开设了一家名为“扬州炒饭”的餐馆。他们希望吸引顾客迅速前来用餐，因此随意取了一个响亮的名字——“饭冲冲”。开业仅一年，这家餐馆便成为了扬州足球赛主场区内唯一的一家炒饭店。

成为扬州赛区独家的炒饭合作伙伴并非易事，双方均投入了大量的努力。熊山村透露，赛事组织者经过2至3次的现场调研、品鉴以及资质审核，对赞助费用进行了相应的下调。正因如此，在往届的两场赛事中，他目睹了自己品牌的广告横幅在观众区、通道上展示，且在众多大牌齐聚的宣传市集中，成功获得了一个摊位。

根据媒体的初步统计，到目前为止，“苏超”项目已吸引了将近30家商业机构的赞助（不包括那些提供公益支持的单位），涉及金融保险、科技平台、汽车服务、餐饮食品、酒水饮料、服装零售、体育器材、医药健康以及游戏等多个行业，新增的知名品牌数量颇多。

值得关注的是，比赛开始时赞助商的数量仅是个位数，但随着赛事受欢迎程度的提升，赞助费用也随之上涨，已经达到了连小店店主都难以触及的高度。熊山村向记者透露，扬州的举办方并未违反合同，反而承诺“会给我更优越的展位”。

为了表达对扬州的感激之情，在比赛当天，尽管主办方准许自行售卖，熊山村及其同事仍旧选择无偿派发300份扬州炒饭。若以每份炒饭10至15元的价格估算，这相当于数千元的收入损失，然而在扬州众多景区向全省民众免费开放的特殊时期，他们亦希望能尽一份绵薄之力。

扬州炒饭注重米粒清晰可见、口感鲜嫩顺滑，且与鸡蛋、火腿、虾仁及青豆等食材完美结合，呈现出丰富的色彩和均衡的营养。比赛结束后，“饭冲冲”的生意显著好转，顾客数量激增了一倍。为了应对不断上升的客流量，厨房进行了全面的翻新与扩建，增设了两个烹饪台。

企查查的数据表明，“饭冲冲”是一家注册资金仅为10万元的小微公司。在扬州，这家店铺是唯一的一家，店内桌位数不超过10张。熊山村选择转行做炒饭，其中一大原因是他本人对美食的热爱，以及他渴望制作出能够还原食材原始风味的扬州炒饭。江苏足球热潮兴起后，他才开始萌生将生意做大做强的念头。

全民共享的足球和奶茶

苏超热潮使得本土的小店得以迈向更广阔的舞台。来自连云港的左心房奶茶店创始人，名叫房浩的1991年生女孩，她曾对记者表示：“每位女性心中都藏着一个开小店的梦想。”2019年，当她初到连云港时，便租下了位于阁楼的一间20平方米的店铺。如今，左心房奶茶在连云港已成功开设了6家分店。

房浩与那些小店的店主有所不同，他对足球并无兴趣，也未曾观赏过足球比赛。然而，他之所以决定成为比赛的赞助商，全是因为一位粉丝通过私信表达的心愿——“我们希望本土的品牌能够参与到这个全民的运动中来”。

竟然发现，提供的赞助资金数额并未达到房浩的预期高度，她最终以“每场3万元”的条件成功获得了电子屏幕滚动广告的位置。在6月底的连云港市体育中心，当连云港队成功打入首粒进球之际，电子屏幕上恰好显现了“左心房奶茶”的广告语，现场2.6万名观众纷纷欢呼并鼓掌。

足球运动自问世以来，便饱含着“全民共享”的精神。体育场馆中的广告位，既映照出知名品牌的辉煌，又弥漫着街头巷尾的市井气息。这就像一栋建筑，既需要坚固的钢筋和铁骨，也少不了每一块砖瓦；同理，一个充满温情的城市，总会为市井烟火留有一方空间，为普通人的梦想提供绽放的舞台。