牛排牛尾一锅香:家常美味炖菜做法,营养丰富又下饭
一锅牛排和牛排尾巴闻起来很香
成分:牛排,牛尾,土豆,莲花根,胡萝卜,白色萝卜,香菜,洋葱,姜和大蒜。
成分:盐,各种香料(根据个人口味选择)
操作步骤:
1。洗牛排并将其切成适当的尺寸。
2。将水煮沸,将其放入牛头牛排中,将其取出并干燥。
3。洗并切割姜,大蒜和辣椒。
4。加热锅,在锅中加油,然后加入洋葱,生姜,大蒜和辣椒,用高火搅拌,炒和炒,加入大豆糊,盐,盐,个人喜欢的香料,骨汤(或沸水),然后煮沸一锅汤。
5。取另一个锅并刷一点油,然后将新切的土豆,莲根,胡萝卜,白萝卜和其他蔬菜首先放入锅底。
6。加牛排和牛尾,然后倒入煮熟的牛排酱汤中。
7.盖上盖子,让它慢火煮一会儿。几乎煮熟后,加入香菜和切碎的葱,盖上煮熟,然后您可以将其从锅里吃掉。
香槟味的豆类海香肠
创新:从剥皮的鸡蛋豆腐中改善,加入嫩香蕉和海香肠,适合春季和夏季发射。
特征:轻质,柔软和柔软的味道和丰富的香槟味。
成分:一盒脂肪豆腐(350克/盒),50克中国香调,200克海香肠和1个剥皮鸡蛋。
调味:10克Weiji新鲜酱油,5克牡蛎酱,5克鱼酱,20克透明汤,3克芝麻油,2克红油,1克味精,1克1克鸡肉粉和1克糖。
制作方法:
1。将豆腐倒入玻璃鲍鱼板中,然后换成横刀,刀之间的距离约为2毫米。
2。将中国香槟在沸水中涂上,然后在变成绿色后立即将其取出。传递冷水,直到冷却,控制水并切成粉末。将去皮的鸡蛋切成小滴,洗净海肠,然后将其切成0.5厘米长的滴。将它们用略微煮沸的水涂上,然后立即将其取出。将它们放入冷水中,直到冷却并控制水分。
3。撒上切成丁的鸡蛋,切成丁的海牛排,在豆腐上均匀地切碎香料。
4。将调味料混合到酱汁中,然后将其倒在豆腐上。
脆皮芋头
煮熟的仁从普通的切碎蔬菜中得到改善,增加了香气和酥脆性,并避免将切碎的蔬菜陷入球中,直到被食用为止。
原料:
主要成分:1 Lipu Taro(约1,000克)
辅助成分:150克瓜子仁,150克去皮的花生仁,250克糖,200克麦芽糖,100克蜂蜜,1千克沙拉油
实践:
1。将烤箱预热,将花生仁和瓜子仁同时放入烤箱中,将热量上下搅拌至140-150度约15分钟,烘烤直至酥脆,芬芳,粉碎并放在一边。
2。将芋头切成10个矩形条,长度为5 cm,宽度为1 cm,高度为1 cm。
3。洗锅并加热加热,加入沙拉油和热量直至变热50%,加入芋头并炸直至成熟,沥干油,然后将其倒入漏勺中以备后用。
4。将热量放在锅中,加入糖,麦芽糖和蜂蜜,然后用低火煮至融化,直到将细条拉出,然后加入炸芋头,然后快速搅拌,用筷子将它们夹住,然后将烤坚果浸入一个,然后将其放在竹条上。
预先准备方法:提前煮白糖,麦芽糖和蜂蜜,并将保鲜膜存储在新鲜的冰箱中。将塔罗切成薄片,然后在冰箱中煮熟。提前烘烤内核。订购后,将煮熟的糖在蒸锅中蒸约10分钟。同时,将芋头炸成热油,去除油,控制糖并均匀包裹,浸入坚果并切碎并食用。