上虞咖啡成主题赛事，县城咖啡热度高涨的背后秘密

Chao News Zhu 共享联盟 Feng Jiena实习生Wang Yiran

小镇上咖啡的味道。

Wine咖啡，菠萝罐头咖啡，芝麻拿铁咖啡...最近，咖啡成为了在上香港人的“妇女梦想建立梦想和享受未来”的香格分区比赛的主题，这是Shaox的妇女的 and and 竞赛。

不久前，香格还举办了第二个咖啡节，将80多个咖啡品牌汇集在一起​​，使咖啡爱好者感到兴奋。

咖啡“几乎不控制”一个小镇并不是一个孤立的案例。在过去的两年中，“县咖啡”一词一直在上升。一些媒体报道说，南部的一个小县每天“喝” 15,000杯咖啡。

咖啡也已成为年轻人之间的通信代码。 “你还好吗？你是美国人吗？” “您一生中遭受的最大痛苦是美国的痛苦……”互联网上的“咖啡模因”已成为流行语。

咖啡中隐藏了什么样的秘密钥匙，这使小镇发疯了？

“妇女的梦想建立梦想并享受未来”活动。照片由记者朱·亚尼安（Zhu ）

不可能在一个小镇上“咖啡”

“ 2023年中国咖啡市场见解报告”表明，国内四阶和第五层城市的当前咖啡订单同比增长了250％以上。

相关统计数据显示，勒克丁，星巴克和勒克丁赌场在第三层和城市以下开设了1,000多家商店，分别占商店总数的23.98％，23.24％和61.94％。

跳跃数字非常令人信服，当您走进小镇时，您会感到我对“ CAI”的热情。

咖啡店在街道和上山的小巷里走，非常茂密。一个购物中心里有两个星巴克，还有另一个相距几百米的购物中心。

除了大型品牌的沉没之外，香格人还拥有很多自己的品牌咖啡。例如苦乐参半的咖啡，半山咖啡，另外两杯等。

这座城市有咖啡店，村庄并不劣。香格约的每个乡镇基本上都有自己的“乡村名人”。

在耶廷镇的贝马湖（Baima Lake），一家带绿色火车的咖啡店是假期期间的游客必须检查的。这是一项咖啡馆项目，与香格当地的当地品牌苦味和甜咖啡共同计划。在今年的五月日假期中，每日营业额超过20,000元。

为什么不可能在一个小镇上“豆”？答案是年轻人。

为了寻求高质量的发展，小城市正在尽力吸引和留住年轻人。对于正在建造一个青年之城的香格尤尤其如此。数据表明，上方已经在省级及以上召集了167个领先的人才，拥有4个顶级全球人才，平均每年有25,000多名新的年轻大学生。

“年轻人的活力和创造力与咖啡密切相关，是消费咖啡的主要力量。” City上香格区商务局副主任Fu Lei说。

“富根街上的é是最好的办公空间。我在这里工作了一周。”上香肠利兹街（Lizhi ）的业务总监Fang Ke每天必须喝咖啡，在工作时在舒适的咖啡馆里喝咖啡。她觉得自己的工作效率已经加速了很多。

越来越多的年轻人品尝咖啡，越来越多的年轻人正在煮咖啡。

贝拉（Bella）的经理贝拉（Bella）从海外回来，创建了自己的咖啡品牌，并在四年内开设了三家商店。 “我开设一家咖啡店的最初意图是在一个小城市建立创意研究所，并增强小城市中年轻人的精神丰富。”

这杯咖啡具有强烈的年轻风味。

白马春炎的苦甜咖啡。照片由记者朱·亚尼安（Zhu ）

做足够的“咖啡+”

除了受到年轻人的深入青睐之外，咖啡还可以扎根在小城镇中，还在于其罕见的中等属性。

富利告诉记者说，在上海区的第二次咖啡狂欢节上，组织者创新设计了五个主题活动：“找到美丽的河流景观，搭配灵感市场，签署了一批制造商项目，发起咖啡节目，一起参加咖啡之夜”，成功地实现了新的消费繁荣和刺激新的维护和刺激新的维护，并在咖啡中进行咖啡。活动中的游客总数超过80,000，累计营业额超过80万元人民币。

科学技术博物馆项目签署，，1994年，项目制造商定居，授予农村商业银行信贷， 八个分支机构“一百个年轻的思想和制造商面对”河滨潮汐咖啡馆聚会活动，邀请年轻的制造商邀请咖啡的增长经验和企业的创造性，从而获得了超过20个杂物的杂物。赋予年轻干部在多个维度上成长和发展才能，并就“咖啡 +活动”做全文。

咖啡不仅可以 +活动，还可以 +行业。

“在咖啡节上，我们推出了女儿的红咖啡，意识到米酒行业和多个行业的咖啡的融合。” Fu Lei说。

照片由记者朱·亚尼安（Zhu ）

在刚刚举行的女性创新和企业家比赛中，女咖啡参赛者都为香山搭配了一杯特殊的咖啡。每杯咖啡都可以代表上山的特征。 “我在上海的种植菠萝，所以我特别制作了一杯菠萝咖啡，希望使我们的菠萝行业受到咖啡的普及。” Yu Yuwei告诉记者，她在的罐装菠萝咖啡也将于明年在的7月咖啡馆推出。

“我认为香格越年轻。” Ye 叹了口气。北部和南方是一家工业风格的咖啡店。经理Ye 已开设了前商店和后厂的模型，这意味着您可以在客户面前看到从生豆到一杯咖啡的所有内容。当然，消费者也可以直接体验咖啡。

“ 2022年5月，一个朋友用手工烤的咖啡来到我家。那是他第一次与手工烤的咖啡接触。事实证明，咖啡很有趣。事实证明，咖啡不是苦涩而酸甜的。事实证明，咖啡就像香水一样，带有前后，中间和背面的注释。她开始打手工，也想到将高级咖啡带入香格。

咖啡也有美丽的景色。

在上海，许多露营地和B＆BS都有自己的咖啡。从Baima湖营到溪流的，在欣赏风景的同时喝咖啡已成为假期中年轻人的首选。

艺术与科学大学公司管理部主任Zhao Jiang认为，促进“咖啡+”多企业格式的整合是必须的。例如，“咖啡 +文化和创意产品”可以开发与咖啡有关的文化和创意产品，例如咖啡杯，咖啡豆包装设计等，以增加产品的附加值。您还可以“咖啡 +技术”并使用技术手段，例如智能咖啡机，在线咖啡订购平台等，以提高咖啡消费的便利性和体验。您还可以“咖啡 +旅游业”将咖啡业与香格的特色旅游业相结合，发展以咖啡为主题的旅游路线，并吸引游客体验香山的咖啡文化。

以“蛋糕”为媒介，香格正在利用咖啡经济来激活青年文化旅游。

照片由通讯员fang ke

来自其他山脉的“磨”石头

的矿山咖啡馆采用票务系统，来这里的人们只想参加蓝色的矿场赌场。贾扬（）的海扬（）的杨奎（）村庄依靠智格省的“乡村之夜”成为Benhu Old 成为互联网名人登记室的流行登机地，并具有“内容内容” ...

在郑安格，可以从中学到许多咖啡体验。

吉安根省还提出了许多政策，以增加对咖啡行业的支持。 City制定了“促进咖啡行业发展的行动计划”和“使用特殊资金来促进 City的咖啡行业发展的临时管理措施”，并奖励酒店，餐饮企业，风景秀丽的景点，高端寄宿家庭，购买咖啡设备和标准化的操作。青特县还推出了许多支持政策，例如“青型咖啡文化城镇种植和建筑计划”，该计划协调并融合了超过1100万元的咖啡行业特殊支持资金，以建立在利胡伊市定期生产资格的第一条咖啡豆生产线。

那么，青年市如何建立良好的咖啡经济？

艺术与科学大学公司管理部主任Zhao Jiang认为，它可以突出香格的本地特征，并创建咖啡的品牌故事。例如，通过区域文化的整合，当地文化，历史和特征就融入了咖啡行业。还可以开发具有上海特征的咖啡饮料或咖啡外围产品，例如基于当地农产品（例如和Tea）的专业咖啡。

Fu Lei还认为，如果一个小镇想要很好地玩咖啡品牌，它必须首先开发当地的咖啡品牌，其次，它将继续举办咖啡节并将其建立成一个聚会场所，成为 年轻人更喜欢的聚会场所。 “咖啡节不仅是一个节日，而且是使年轻人更加亲密的社交互动。”

去年，香格建立了一个咖啡协会，该协会可以在协会的指导下建立工业链。

赵江说，可以加强咖啡产业链的优化和整合。集成的关键是从原材料开始，并形成一个从种植到烘焙然后再到销售的完整工业链。这不仅可以提高当地咖啡的质量和特征，而且还可以推动农业经济的发展。其次，通过与大学和职业学校的合作，可以提供与咖啡相关的课程，以培养当地的咖啡师和烘焙师等专业人才。除传统咖啡店外，您还可以考虑在风景秀丽的景点，文化街区，制造商空间和其他地方建立特殊的咖啡体验商店，以将咖啡与当地旅游，文化和创意产业相结合。

我相信，在不久的将来，香格的“水晶含量”将越来越高。