南昌西站赣鄱智慧印记高铁热链餐厅开业，现炒现做提升旅客美食体验

Daily News All Media记者Zhang Na 报告：进行高速铁路旅行时，吃一辆蒸蒸日上的江西炒菜，开始美食之旅。 12月9日，江西省的第一个“ ganpo智能烙印”高速铁路热链主题餐厅在南昌西站西南角的夹层商业区开业。 致力于提供“锅味”食品的更多本地特征，以增强乘客的旅行体验。预计从12月下旬开始，将逐步提供食品交付和登机服务。

与传统的高铁冷链餐相比，热链餐的最大特征是新鲜度。餐厅收到订单后立即将其煮熟。它也可以通过恒定温度将其传递给公共汽车上的乘客，而无需次要加热。由于用小锅烹饪和按需烹饪的特征，热链餐的菜肴具有更好的味道和颜色，并且更具区域性。

业务管理部副主任刘·宾格（Liu ）介绍了 West 的“ Ganpo Smart ”的热链主题餐厅主要提供两种方式：用餐和交付。目前可用用餐，预计将从12月下旬开始提供食品交付和寄宿服务。

“结合Ganpo油炸食品的特征，我们推出了带有当地风味的江西特殊菜肴，例如 Rice 肉，三杯鸡肉，烟熏竹子肉和Lotus Blood Duck。价格通常为12 Yuan和32 Yuan和32 Yuan和包装服务。刘·宾尤（Liu ）介绍：“ 12月下旬，诸如G894，D3277，D2242，D2115，D3289，G2277，G2777，G2774等火车，计划逐渐为北京，，，，，和其他台阶推出火车热链供应服务。当时，乘坐高铁的乘客只需要在座椅扶手上扫描铁路“悬架代码”，然后移动手指提前预订热链餐即可。当火车停在 West 时，工作人员将向乘客提供准备的餐点。在旅途中，乘客不仅可以体验美丽的ganpo风景，而且可以品尝地道的当地美食。