全国小麦收获近尾声,机收减损成效显著,多地损失率降至1%以内
新华社于北京报道,6月17日,主题为:将更多“预期丰收”变为“实际丰收”——对“三夏”机械化收割过程中的减损情况进行实地考察。
新华社记者叶婧、郭雅茹、马意翀
目前,我国小麦收割工作已接近尾声阶段。在记者对山东、河北、河南等主要小麦种植区域的实地探访中,观察到今年夏季收割期间,各地积极推动机械化收割以减少损失,结果多地收割损失率持续下降,甚至有地区已降至1%以下。
“一巴掌落地不超过4粒麦”
巨型收割机在金黄色的麦浪中来回穿行,完成收割、脱粒、入库等一系列工作,效率极高,不久便将规定作业的麦田变成了仅剩短短麦茬的景象……记者在多个地方目睹了这样的夏收场景。
在河南省商水县张庄镇张坡村,一场关于小麦机收减损技能的大比武正在热烈进行。工作人员在指定区域搜集散落的麦粒,并进行了称量。经过计算,本次活动的机收损失率大约为0.3%。
依据农业农村部于2022年更新的《小麦机械化收获减损技术指导意见》,机收作业需达到的质量标准是损失率不得超过2%;此外,农业农村部农业机械化总站发布的《2025年“三夏”小麦、玉米、大豆生产机械化技术指导意见》亦规定,小麦机收的损失率需严格控制在1.2%以下。
近几年来,我国主要小麦种植区域持续深化“三夏”机械化收割的减损工作,这一措施的实施使得机收过程中的损失率逐年有所降低。
山东,全国第二大小麦生产区,2024年夏粮收割的平均损失率为0.81%,较2023年的0.99%和2022年的1.14%均有显著下降;河北省的故城县,其收割损失率自2021年的1.05%下降至2024年的0.9%以下,并有望在今年进一步降至0.86%以下。
山东省临沭县瑞丰农机专业合作社的负责人吴书同,作为当地机收减损能手的代表,向记者透露,合作社在本年度为超过2.8万亩麦田提供了收割服务,其平均损失率仅为0.9%,而在条件较好的地块,这一比率甚至可以降至大约0.5%。
在测定机收损失时,我们通常采用“巴掌法”,即以成年人的手掌作为取样区域的参照。故城县农业农村局农机管理股的股长王丽霞解释道,以小麦千粒重45克、亩产量900斤为基准,依据农业农村部今年规定的损失率不超过1.2%的要求,一巴掌所能覆盖的区域,其落地的小麦籽粒数量不会超过4粒。
降低“三夏”期间小麦收割阶段的损耗对于提升我国粮食产量具有深远影响。据农业农村部有关负责人透露,若能实施有效措施,使全国小麦收割的平均损耗率降低1个百分点,便可减少25亿斤粮食的损失。
山东省农业机械技术推广站经过测算,2024年山东省夏粮的总产量达到了543亿斤以上。若能将机收损失率每降低0.1个百分点,理论上就可以减少粮食损失超过5000万斤。这一减少量,相当于新增了5万多亩的耕地面积。
小麦机收如何控制损失率?
粮食收获后确保安全入库,机收便是关键的第一环节。记者在实地探访中观察到,我国小麦主要种植区域在机收过程中的损耗率逐年有所下降,这一喜人变化得益于不断优化升级农业机械、提高操作人员技能、改进种植方法等一系列有效措施。
新型农机能够减少粮食损失。为了进一步减少收割过程中的损失,许多地区推行了淘汰旧农机并更新换代的政策,同时激励农民采用专用机型来替换那些多功能但效率较低的旧机型,以此加快老旧联合收割机的淘汰和更新步伐。
汝阳县位于河南省,该县的小麦种植规模达到了30.12万亩。今年,该县引进了110台智能高效低损的收割设备。通过这些新设备的应用,全县的机收减损率较去年有所下降,从0.91%降至今年的0.9%。这一降幅直接带来了约1.8万斤的增收效果。
汶上县农业机械现代化发展促进中心的负责人赵洪敏指出,该地区升级后的联合收割机,能够高效地收割倒伏和过熟的小麦,从而在收割和清选等环节显著降低损失。
过去操作老旧的收割机械,常常出现粮食掉落和穗子遗失的情况。而今年,我换用了新型的小麦联合收割机,它的动力更强,封闭性也更加优良,因此收割过程中的损失率已经降低到了1%以下。这是汶上县白石镇的农机手李念波所讲述的。
记者观察到,为了充分发挥小麦机械化收割的减损潜力,众多地区在夏季收割来临之前,特意组织农机领域的专家学者,对收割机操作人员进行减损技能的专项培训。
河南省的鲁山县有一位名叫杜梦园的农机手,她已获得两年“新麦客”的资格。经过专业培训,杜梦园收割小麦时的损失率已降至0.8%以下,与过去相比,这相当于每亩地能多收获10多斤。她提到,像在拐弯处操作不够精确、收割机车轮对小麦造成压痕等问题,在培训后都得到了更好的处理。
今年,我们精心准备了超过五百台的大型收割机械,用以收割小麦。在作业开始前,我们对农机操作人员进行了关于“低茬收割”和“匀速作业”等关键技术的专项培训。此外,我们还通过举办小麦机收大比武等活动,促进了业务交流,旨在进一步减少收割过程中的损失。张星负责人如是说道。
新技术在减少损失方面发挥了作用。小麦品种的挑选以及相应的栽培技术,同样是减少损失的关键因素。在种子选择阶段,我们向农户们强烈建议种植那些直立性强、不易倒伏的小麦品种,这类小麦品种的适应性较强,有利于降低机械化收割时的损失率。临沭县农业农村局的高级工程师李晓春这样表示。
汶上县农业社会化服务协会的理事长郭波波指出,采用宽幅精播、精细机播以及“一喷三防”等先进技术,从播种阶段开始就为机械化收割降低损失奠定了基础。他举例说,精播技术能使小麦生长得更加整齐和均匀,在收割时,即使不调整割台的高度,也能有效减少损耗。
减损还能从何处挖潜?
众多专家指出,在极端气候事件频发的背景下,为了降低小麦种植过程中的损失并提高效益,必须从农机装备配置、操作人员培训以及田间管理等多个方面共同努力,打造一个涵盖全程、措施多样的综合减损管理架构。
推广应用先进农机、优化在用收割机结构,对机收减损至关重要。
河南省农机农垦发展部门负责人指出,现阶段,众多用户仍在采用横轴流和低喂入量收割机,而这些设备在作业效率和作业质量上与纵轴流、高喂入量的高效低损型收割机存在明显差距,因此,提高作业效率和作业质量,降低损失,挖掘潜力,是当前农机收减损工作的关键所在。
基层专家在接受采访时提出,应充分利用农机购置与应用补贴、老旧农机淘汰与更新等政策,推动农民购买并使用高效低耗的收割设备;根据各地实际情况,制定相应的收割技术标准,并持续组织农机领域的专家对操作人员进行降低损耗的培训。
九成熟时,十成收获;而十成熟时,却可能损失一成。在“三夏”这一时段,频繁的极端气候现象常常出现,如地面湿度高、农作物过于成熟或干燥、甚至倒伏等问题,这些因素都会对操作者的作业造成影响,进而导致机械收割的损失率上升。
山东省农业科学院粮食储藏与减损团队的负责人龚魁杰强调,小麦在适宜的时间收获,对于最大化品种的产量潜力以及减少机械收割过程中的损失至关重要;此外,还需强化对清理和烘干等关键环节的技术指导和帮助。
故城县农业农村局的负责人秦立燕提出,应采取增设损失率监测的传感器、普及使用北斗导航辅助的自动驾驶技术、构建“气象与农情”相结合的预警系统等手段,来强化对机收减损工作的管理与服务。
此外,众多地区通过增设烘干设施、提升粮仓建设标准等措施,在粮食收储过程中有效降低了损耗,确保了“预期丰收”得以真正实现。