2024年章丘大葱丰收季活动启动,多项举措助力发展
流行新闻·Jinan标题通讯员Meng Fang Liu /Lu Hong Aijun等
在秋天和冬季,绿色洋葱是最美味的。 11月9日,“ 2024年绿色洋葱收获季节”活动在古城发起,为“ Price Green Onion洋葱并参观古城”开放了前奏。在活动期间,任命了第一批天昆的七名推荐官员,并举办了九个选择活动,以强调种子行业的发展和振兴以及签署生产和销售之间的联系,并努力扩大市场,发展和发展 。邀请40多家公司展示100多种特殊产品,这有助于为绿洋葱收获季节赛事增添色彩。最引人注目的事情是,来自街的村庄的葱型种植者Miao 赢得了2024年 最高奖,拥有2.68米。
追溯来源的根源“洋葱”首次出现在两千多年前。根据“ Shan Hai Jing”的记录:“贝丹的山脉没有植物和树木,并且有许多洋葱和韭菜。” “歌曲的书”也出现在“绿色被称为洋葱”中。早期文学中的“单人”也是在山上分发的野生洋葱,山脉又弱又小,遇到风。绿色洋葱,到达至今的日子,一直成长为今天的“高度” 1.8米,而最高的人则是绿色的,这是一个高高的绿色,这是绿色的范围,这是一个高高的信心。 2017年,绿色洋葱种植系统成功地包括在中国重要的农业文化遗产中;
(一)
在初冬,我来到了区街的村,沿着山路爬上NVLAN山。环顾四周,我看到了连续的洋葱田,这是收获的场景。 NVLAN山的土地是1000英亩的土地,被认为是绿洋葱的核心种植区。这里产生的葱不仅是的专业,而且是国家农业产品地理指示产品。
一个土地和水的地方滋养另一个行业。 NVLAN山的土地是透气的,水和肥料的,当地人被亲切地称为“油蛋糕土地”和“鲤鱼腰”。在整个地区,有多达600,000吨硒丰富的土地,占面积的22.8%。它具有独特的资源和巨大的潜力。它具有深层土壤层,土壤质量松散,水和肥料的保留能力。这是农作物增长的宝贵资产。如今,,,,和其他街道已构成了110,000英亩的绿洋葱种植区。
具有温暖的温带半人类季风气候,冬季寒冷,雨水较小,干旱和大风的弹簧,炎热的夏季炎热,夏季炎热,秋天的天气高,较大的温度差异,有利于绿色洋葱的生长和发展。该区域的阳光时间很长,光是足够的,这有助于绿色洋葱的光和效果。晚上很酷,白天和晚上之间的温度差很大,这有助于绿洋葱中营养物质的积累。此外, 拥有丰富的水资源,其中包括河,它聚集了所有的静脉和泉水,以及“一个春天形成一条河”的摩根河。
丰富的土地和高质量的泉水养育了绿洋葱,这些洋葱以其“高大,脆弱,白色和甜美”而闻名。主要代表性品种是和,它们均富含维生素和矿物质,并且具有高营养价值。绿色洋葱是胖和嫩的,在光线和辣中更甜。最好吃生和冷。搅拌,调味并与花盆一起食用也很好。煎饼浸入绿洋葱酱中。这是一种地道的山东风味,尤其是普通大众喜欢吃。
至于自制菜肴,蔬菜与绿色洋葱没有分开。 绿洋葱是许多著名菜肴的主要成分:北京烤鸭,炖肘,炸大肠等,它们都用绿色的洋葱调味;著名的菜肴,例如海参,葱,烤猪肉和切碎的鱼唇,主要由绿洋葱制成。葱油,葱油,葱型葡萄酒等都是由绿洋葱制成的调味料。
(二)
11月,除了欢迎绿色洋葱的收获外,社会的所有部门还密切监视“顶级洋葱奖”的诞生。 村的洋葱种植者勇敢地种植了30多年的洋葱。 2020年,Miao 以2.532米长的洋葱王打破了吉尼斯世界纪录,并赢得了多年的第一名葱奖。
“我从20岁起就开始和父亲一起种绿色洋葱。自从祖父一代以来,我想种植最高的绿色洋葱。” Miao 说,洋葱农民从未担心绿色洋葱的物候。对他们来说,最重要的任务是土壤种植和繁殖。
旺东(Wang Zhen)是元王朝的本地人,在“农业书”中提议:“(洋葱)首先种植在小床上并被移植,但被用作沟渠和山脊。肥料被封锁。肥料被封锁,它们都变成了绿色的绿色洋葱,却是一只脚的植物。 他们。”从幼苗的培养方法中,仍然可以看到传统的种植洋葱留下的标记。
绿洋葱在十月播种。在冬季休眠和次年春季觉醒之后,五月和六月,洋葱从幼苗场移植到了田野。经过两个月的缓慢季节,他们迎来了高峰增长时期。在洋葱农民的眼中,绿洋葱是否具有良好的质量取决于外皮肤的感觉,而外皮肤也更好。 “沟渠被深深埋葬在地下,并被土壤挤压而形成。”每年进行挖掘和移植后,在生长期内应进行人造土壤培养,这远远超过其他品种的平均土壤培养时间。
“绿色洋葱最初是绿色的。只有当埋葬在土壤中时看不到阳光时,他们才会淡入白色。”据了解,的绿色洋葱变得强壮并且有很多白洋葱的原因是因为洋葱农民堆积在洋葱幼苗周围的土壤中,使更多的绿色洋葱将更多的部分埋在土壤下,并且在被土壤抛光的同时,避免了直射的阳光。土壤堆积越来越高,因此绿洋葱可以保持直姿势并向上长大。 的绿洋葱可以达到50厘米以上。
“种子自然会在没有净化的情况下退化,种植的洋葱可能会'弱''。 区农业工业发展部负责人Liu 说,现在,带有“纯血”的“大王”和“ Qi ”已成为绿色洋葱的主要品种。 “ Big ”具有高大而坚固的能力,并且对住宿有很强的抵抗力,并且在抵抗疾病和灾难方面具有出色的表现。
传统的绿洋葱仅在一年的四分之一内提供,并且供应不稳定,并且在供应链中很难获得优势。近年来,对绿洋葱幼苗,工厂幼苗种植和四个季节种植茬的选择进行了一系列支持的技术研究,实现了绿色洋葱的四个季节种植。
“在2021年,我在所有季节中将500英亩的土地转移到种植洋葱,并在整个过程中进行机械种植。”智六世董事长西·乔登(Xie )是一个年轻人,他回到家乡开展业务。与Miao 不同,Xie 穿着西装。该公司仅成立了三年,工业园区已达到800英亩。 “我们还正在探索绿色洋葱的深层加工,以及大量生产的葱油,葱和葱酱等产品。”吉贡介绍,公园已经意识到了绿色洋葱幼苗种植,种植和深层加工的整个工业链生态。
Miao 和解了陀螺,一个坚持传统,另一个坚持现代工业化的道路。他们都是 的未来。作为农业文化遗产,绿洋葱不仅是农业文明的结晶,而且是当地人民生存的手段。
(三)
保险杠收获不仅是天气良好的天然礼物,而且还需要科学和技术的翅膀对农业。
近年来,提出了一系列支持政策,以促进绿色洋葱行业的快速发展。目前,有340多种大规模生产和各种类型的运营实体,该地区有20多个种子生产和运营实体... 绿色洋葱已成为当地农民增加收入并变得富裕的重要行业之一,并向促进了的农村复兴。
随着当今技术的快速发展,绿洋葱行业积极采用现代信息技术,例如物联网,大数据和智能农业。通过监测土壤水分,温度和光线等环境因素,它可以实现准确的管理和智能控制绿洋葱种植。同时,已经引入了智能分类,包装,冷链物流和其他技术,以确保绿色洋葱从田野到餐桌的新鲜度和安全性,并提高市场竞争力。此外,我们探索了幼苗工厂幼苗育种系统的建造,该系统建立了2500英亩的绿色洋葱种子的生籽育种基地,并实现了完全机械化的生产和四个季节的供应。
绿色洋葱行业还形成了一个全行业的链开发模型,通过深入整合第一,第二和第三行业,整合种植,加工,销售和旅游业。一方面,通过建造绿色洋葱种植库,深层加工企业,物流中心和其他链接,建造了完整的工业链,以及诸如葱油,绿色洋葱粉,绿色洋葱酱,预制的绿色洋葱酱,饮食中的饼干,饮食中的饼干,消毒和洗涤液的深层加工产品。另一方面,结合了农村旅游和休闲农业等新兴行业,我们将促进绿色洋葱行业和旅游业的综合发展,创建绿色洋葱主题旅游公园,挑选体验公园等,开展绿色洋葱特殊食品体验活动,例如全洋葱宴会和绿色绿色洋葱,开发绿色的绿色洋葱和独特的旅程,开发了独特的旅游。
品牌是连接消费者和生产商的桥梁。通过品牌建设和市场推广,区不断提高 的品牌知名度和声誉。 绿色洋葱促销活动在北京,昆明和富每个等城市举行。绿色洋葱文化旅游节是年复一年举行的。它与上海“ ”,北京“ ”和Kerry Group 22 City等著名商业企业合作。它与,Tmall和等一系列在线销售频道平台合作。它脱机到了Hema Fresh,Rt-Mart和Ginza和其他大型超市... Green Onion的影响力逐年增长,并获得了中国“著名品牌农业产品”的荣誉,“山东省良好的产品奖”的“著名地区农业产品”,“最初的100个地区公共品牌”,作为桑登省的质量奖。 目录。
对绿色洋葱的依恋反映在每个细节上,而这是努力争取卓越和认真做事的情绪。如今,绿洋葱的品牌价值已达到52.91亿元人民币,拥有100,000多名员工,成为一个“硬核”行业,促使当地人增加收入并变得富有。
冬季的冷风无法阻止收获保险杠的热情,绿洋葱正朝着全球农业文化遗产的新山峰迈进!