漳州知青下乡回忆：凭票购买生活用品与灰白长汗巾的故事

百货商店“受过教育的青年柜台”

购买带有门票的每日必需品

在高中毕业之前，去乡村是唯一的选择，所以我签约了。当时的政策与过去几年中受过教育的年轻人的老青年前往乡村和边境建筑兵团的情况大不相同。我们可以与父母单位有教育性的青年站点一起去农村，这些单位也将派遣“领导者”来管理它们。我母亲所在的福建省 City的谷物局的对手是Pulin Ranch。

去农村之前的一项准备工作是市政教育局发行了发票。我想去Yan'an North Road上的“受过教育的青年柜台”百货商店购买给受过教育的年轻人的每日必需品。最让我印象深刻的是，我买了一条灰白色的汗水毛巾，这是张胡子农民最常见的劳动必需品。工作时可以擦汗。洗澡时，您可以在阳光强烈时保护阳光。承载负载时，您可以举起空气并保护腰部。当您去地面上工作并将其绑在身体上时，您将不会“愤怒”。后来，我开发了一项新功能，即冬天上床睡觉时还不够长的薄被子，以免我的脚漏出，人们会变得更温暖。这条汗水围巾一直伴随着我作为受过教育的年轻人的职业。

我的行李很简单。该盒子是我父亲在军队时使用的旧葡萄盒。四个角落磨损，露出里面的木头。我父亲转移到时随身携带。在“文化大革命”时期，他从5月7日的干部学校工作和退休时，他随身携带。我的兄弟去乡下去乡村培训时，还带来了他。参军后，我继续使用它。那时我父亲也有一套卡其色棕褐色的军装。他的肩膀上的肩膀上有两个小孔，当他去干部学校并从儿子退休时，我父亲也戴着这些小孔。我的兄弟去乡村时也穿着它。到我到达自己的地方时，我的衣服已经被白色，衣领，袖口，肘部磨损和修补，裤子上的膝盖和臀部被分层了。在去农村旅行中，我自己缝了无数次。

当天中午，我去了乡村，在汽车接管了大约十二个男人和女人之后，谷物局的孩子们到了动物农场，我被安排在第二排的第二个宿舍里。农场给了我农场工具，棕色的衣服和帽子。我用老教育的年轻人将一条细小的丝绸绳子绑在帽子上，调整了长度，然后将其压在我的头上，紧绷的程度很紧，受过教育的青年的生活开始了。

当时，这是大米“双重抓”的最压力时间（抢夺和种植）。午餐后休息了一会儿，我跟随所有人“工作”，在前往布肯旅的道路旁边的幼苗田地上“拉”幼苗。那天下午的阳光特别有毒。受过良好教育的年轻人都晒黑了。我羡慕他们的健康。一时兴起，他们脱下背心，赤裸裸地工作。下午，他们烧毁了整个背部红色。完成工作后，吃晚饭，然后在旁边的井上洗个澡，他们回到了宿舍，他们的整个背部都很痛苦。

几天后，我的背部脱落在补丁中，我似乎是“重生”。然后，我像其他所有人一样被栗色皮肤覆盖，我不再害怕太阳有多恶毒。

1976年1月，在修理水保护协会时，在公社里拍摄的照片。左边的第一张是本文的作者

在山谷中回声

江口大喊“妈妈”的回应

一旦我去乡村，我碰巧遇到了一个“双重抓”。这是一年中最重要，最艰苦的农场工作。所有可以在观众中动员的力量都匆忙向前奔波。与“双重抢夺”相比，我们领域的艰苦工作是“ Grabs”。

圭山山谷大约有30英亩的稻田。由于冷水，大米比山外的晚成熟。到达后，我们从拖拉机中卸下了脱粒机，将其停在山上的一半，将其拉到田野，挥舞着我们的手臂并开始切割。目前，太阳已经在升起，我们在工作之前感到很热。我们应该工作直到11点钟，这不是最热的时间。午餐后，我们走到古斯汉（）水库大坝上有水经理的房子。我们应该在房子旁边的大树下休息，避免在中午和下午避开最热的时间，然后继续工作直到天黑直到天黑。圭山的工作必须每天完成，并且要完成两到三天的工作。

关汉有两个泥土。最大的是在下面的稻田中。田野下有几个山泉，泥浆上覆盖着白色的泥浆。当人们去那里时，他们会欺骗整个泥土并移动。 Lin 和受过教育的年轻人将我带到了我，Yang 和Xie ，这是一些新的“ （，言语意味着长腿）”到了泥泞的领域。江邦和其他人将肩膀杆水平扔进了田野，将肩膀杆向下压向场，这会增加阻力并在其上放一些稻草。人们试图跪在稻草上工作，但是很快，稻草被人的重量沉没了。当我第一次倒下时，泥浆屈膝。我的泥浆越深，直到大腿是泥田就像粘稠的糊状，并用巨大的吸力。腿被吸入内部，很难将它们拉出。上半身必须尽可能向前倾斜。首先拉出一条腿，跪下，然后拉另一只腿。前进是非常困难的。目前，我理解为什么红军在越过草时有如此巨大的牺牲。

切开泥田后，江港要求我们去旁边的沟渠洗泥。目前，我们发现腿上偶然发现了几个黑色李。我们学会了江海，拉了草棍，从水ech的头部刺入腹部，然后抚摸它并将其翻过来，然后将草棍插入田野的山脊上，以暴露出阳光，以使我们心中的仇恨缓解。这被认为是“摧毁敌人”。很快，我们被摧毁的一排“敌人”插入了田野的山脊上。当李被拉开时，他的腿上留下了一个血迹。

那时，受过女性教育的青年也去了泥泞的田野，他们似乎都不愿落后。多年后，一个受过教育的青年聚会的青年说，一些女孩忽略了月经时期，像往常一样去了野外。听到此消息后，我不禁感到怜悯和尊重他们。

我记得那年也是那一年的秋季收获。那天，我们还在瓜恩汉（）收获大米。江港被困在泥田中，收获晚饭。此时，拖拉机突然从远处的山路开车，有人坐在车里。正如每个人都在猜测是谁一样，一个敏锐的女性教育的青年大喊：“江恩！你的母亲在这里见你！”江突然回头片刻，突然大喊“妈妈！”他不知道自己来自何处。他以田径运动员的方式从泥田中拉出双腿，“抬起双腿”，然后以三个步骤和两步朝山上冲进了稻田。江港的回声大喊“妈妈”在山谷中回荡。那一刻，我们都默默地看着，一个受过女性教育的青年在情感上流下了眼泪。多年后，在受过教育的青年聚会上提到了这个场景，许多人清楚地记得它。

稻米收集进度非常快，脱粒机桶很快就已经满了。有必要使用垃圾桶将其倒出并将其倒入篮子中，然后将其运送到山上高速公路上的拖拉机中。米饭很湿，赤脚踏上田野的滑脊所需的时间。大米约为一百公斤。我们迅速适应，可以尽可能快地走路。例如，切割米饭，踩在脱粒机上，承载载荷和移植稻幼苗等时，也有一些技巧，切割米饭需要刀子像蚕食叶子一样一口气地“扫”。将脱粒机的重心放在站立腿上，单击另一只脚，根据踏板的节奏将其反弹，然后单击它，然后握住前臂以夹住米束；根据步骤承担负载，以便肩膀杆免费等。掌握关键点并具有“节奏”，以便工作将变得顺利，就像您逐渐从身体中逐渐播放出美丽的旋律一样，您在工作时会感到舒适的创造性成就。

“双重米饭”是市场上的“公共稻”。尽管您用胃吃东西，但菜肴通常是水菠菜或千鸟菜，有时会有一些肉片。当时，菠菜在锅中煮沸，然后倒一些酱油。它的味道非常涩。它会在牙齿之间“滑动”并制作“吱吱声”。 Huang 曾经说过一个非常经典的描述：“就像吃塑料布。”在没有油的水菠菜后，每个人的牙齿都是黑色的。

本文的作者在受过教育的青年网站上拍了一张照片

到今年年底，我录制了很多工作点，但没有“股息”

我记得大概是在秋季收获之后，每个人都适应了劳动的强度和简单而艰难的生活。两个手掌都开始出现两排老茧。每天赤脚的脚底变得更厚，皮肤也显示出健康的栗色。

动物农场是在山上建造的。在山之间的狭窄区域和前面的平坦稻田之间有三排宿舍。第一行有走廊，绳索与干衣服绑在一起。每个房间里有七或八排女教育的年轻人，每个房间里有三个人，路过三排小排，生活在男性教育的青年中。我在没有走廊的大排后面的第二排，隔壁是一个大开放的房间，就像计划的场地一样，但我从未使用过。我只是偶尔在雨天挂米饭。第三排没有建造，天空暴露了，房子被杂草覆盖。在宿舍后面的马路对面的山脚下建造了一个石头厕所。这是农村地区常见的“类似石材的造型坑”，您可以一目了然地看到它。无论是大风或多雨，黑暗还是冰冻，或男人和女人，它们都是“方便的”。

我们的行通过一条路径向右指向右侧，有两只长长的盖子。鸽子后面有一个大井，井是一个由石头制成的大井平台，这是受过教育的年轻人洗涤和冲洗的好地方。第一只猪菜被改造成女性受过教育的青年的浴室。在第一行的前面是排球场，上面有净柱和球网，这是一个非常体贴的设计。

动物农场的设备具有农业生活的所有基本要素和条件。工作和生活得到了深入的管理。与想在农民家中开设或住在农民家中的其他受过教育的青年相比，我们不必担心“吃饭”，而且我们已经很高兴了。

牲畜农场的运作完全是自给自足的和自我困扰的，这取决于每个人的手和努力以支持自己。

现在，我考虑到这一点，场地的日常生活和工作部门非常有序，交织和必不可少。每个人都像“螺丝”，在其位置中起着独特的作用。一些受过良好教育的青年的工作似乎很不显眼，但这对观众来说非常重要。

我所在的农业集团是一个大型人群，我种植了为所有人喂食的食物。

早晨，我带了一个大型搪瓷盆地到自助餐厅，然后完成了粥。我用饭票从厨师 Lihua和购买米饭，然后洗净并在笼子里蒸水。当我下班回来时，我拿起了这顿饭。厨师添加了汤匙和蔬菜。晚餐通常是粥，在繁忙的耕种期间干米饭干了。

Chen 是总事务官，按照工作日为每个人努力工作，并每月向每个人发票票。剩余的餐票可以换成米饭。每当受过教育的年轻人想回家时，他们都会换几公斤大米并将其带回。无论是“ Qinli大米（蒸米饭）”还是煮熟的粥，都非常美味。重要的是您自己劳动的果实，我很自豪地将其带回来。

食用的蔬菜分组种植。张·达维（Zhang Dawei）是种植蔬菜的主要力量。他总是像女孩的布多光一样整洁，干净地清洁蔬菜田。种植蔬菜的肥料都是我们自己“生产”的有机肥料，因此蔬菜郁郁葱葱，绿色，长得好，美味，并继续生长多年。主要产品是夏季的水菠菜，冬季是卡里什菜。 Dawei还在房屋前后的前面和后面种植了许多南瓜和冬瓜，并可以在冬季保存在收获后的食物。由于我们无法在阳光下浇水，因此我们总是看到达维（Dawei）在晚上在蔬菜上拿着淋浴喷头的水桶在蔬菜上喷水。日落反映了他敏捷的身材。

养猪队是第二大群体，有六到七个受过女性教育的青年。他们开始工作时都穿着围裙袖子，就像朝鲜电影《摘苹果时》中的女工一样。第一行有八到九只猪，饲养了白色进口猪。每当我们上班时，这些“天彭大师”都会用嗡嗡声和哈哈在鸽子上的前蹄向我们打招呼。

女孩们每天都必须清洁鸽子，从池塘里捕获水以喂莲花，有时她们必须在母猪上添加营养，还要煮猪并加入米麸。当时，人们的饮食不佳，因此猪通常是营养不良的，肋骨含糊不清。我看到母猪生下了两到三遍小猪，然后把小猪带出了散步和觅食，并“寻找”了达维（Dawei）种植的所有幼苗。达维（Dawei）非常生气，以至于他跳直。小猪一旦年龄较大，就将它们卖给了农场。

商店中最重要的经济收入可能是由于酱油研讨会引起的，该研讨会将酱油“出口”到公社的供应和营销合作社和旅中。两个月前，负责酱油工作坊的Zeng Wubin来到北京见面。我还特别问过如何生产酱油？他说，他会打破豆蛋糕，使用盐酸加热，分解和提取蛋白质，然后用​​碱中和它们，然后做任何事情。吴本说：“这是当时最先进的过程。”

我记得当我进入车间时，有一排排的黑色ur骨点亮和沸腾的果壳。 Wu Bin使用像大温度计一样的玻璃管来测量“ pH值”。

我们的食堂里有一个罐子，其中包含我们自己生产的酱油。通常，如果您没有足够的食物，则可以搭配一勺酱油。我不知道它可以增加农场的酱油的收入，但是如果您仅依靠从多余的谷物，小猪，地瓜粉，大麻皮肤等出售一些收入，那么在农场中，很难保持购买肥料，农药，种子，柴油等的费用。

了解西药和草药的朱小树是一位赤脚的医生。如果您的鼻子冷又流鼻涕，您会找到她。该药可以治愈该疾病。第二年，我负责种小胡椒。我发现在田野的山脊上有一条白核草生长很快。它刚刚被hou了几天，然后疯狂地生长。我认为这有点像草药的“胸部”根，但它比的根厚，所以我将其 供展示。当她看到它时，她首先对“哦”感到震惊，她认为这是有毒的。出乎意料的是，她很高兴地说，这是最好的苏打根，并要求我每天挖一些东西为每个人烹饪水。喝这种乌龟的水有点甜，可以缓解热量和排毒。

我记得我们的工作日每年超过300天。除了假期和休闲假期外，我们基本上将市场视为我们的家。但是，到今年年底，我们记录了很多工作点，但没有“股息”，市场上确实没有钱。那时，我觉得没关系，无论如何能够吃足够的东西已经很好了。离开动物农场工作后，我还认为当时的工作是如此艰难，没有人检查和监督，没有好评或回报，因为我们做得不好，没有人受到批评或批评。为什么我们仍然如此认真？答案只是责任！

1992年春季音乐节期间，返回受过教育的青年网站，本文的作者在右边。

当他们闻到面条时，每个人都会自动越过

生活很艰难，但是我们在苦难方面感到高兴，即使是一件小事也会给我们带来欢乐。

每天晚上，当我们完成工作时，太阳落山，微风带来欢乐，这会让人们感到精神焕发。我们会嗡嗡作响，大笑，然后走路。在现场，受过教育的年轻人会取回食堂里装满沸水的热水瓶。受过女性教育的青年将使用铁桶并从大型蒸笼中取热水，在“浴室”中洗澡。受过男性教育的年轻人穿着短裤，拿了一桶肥皂到井中进行“洗澡”。我们宿舍中的Chen 来自科学技术集团，并讲“技术内容”。他称肥皂为“芳香烃”，这已成为我们宿舍中的一个适当术语。在井上洗澡真是非常愉快。我把水桶扔进了井中，然后将其抬起，将其倒在头上，这非常舒适。夏季洗澡时，我将用几桶水将其倒在鸽子的顶部，以冷却石板，然后在晚上拿起垫子在其上冷却。

我在冬天的夜晚饿了。只要任何人在煤油炉中烹饪面条，每个人都会在闻到的味道时自动逃跑，拿着勺子并争先恐后地抓住它，即使它咬了一口或喝汤。 Chen 经常会遗憾地说：“地面上的面条掉在地面上的面条要比他们吃的更多。”任何带来“面条酱”或“石油和水”菜肴的人在进食时基本上都可以分享。在第一年的冬天，农场收获了大量的地瓜。除了干燥红薯外，我们还洗了很多红薯粉，并将其干燥。我们在晚上杀死了很多午夜小吃。在春季雨季，黑色真菌在农场的树干上生长，我们刺了它们并煮熟。他们都在煮熟之前就被抢走了。结果，那天晚上迅速抢走他们的一些伙伴患有腹泻和腹泻。

拖拉机从城市回来，带来我从家里带来的东西，公社邮递员将信件发送给家，这将使每个人都高兴一会儿。 Yang 和我更活跃。我们经常为我们的人工休息或晚上添加燃料，以故意模仿某人，这使每个人都发笑并留下一些经典的笑话。后来，受过教育的青年聚会被要求不时再次来。

去看公社看电影是当时最快乐的事情。秋季收获或冬季，我们的第一中学青年联盟委员会秘书江南（Jiang Xinan）始终要求通讯员或乡村邮递员提前向我们发送信息。白天的劳动一定很愉快，我很早就完成了工作。进食后，我整齐地洗了衣服。每个人都“形成一个阵型”，然后去公社看电影。如果我早点去，我可以去供应和营销合作社，这些合作社无需购买，在小理发店聊天，或坐在江外的办公室里。看电影后，我们回到了一起，聊天和笑，或者沿途大声唱歌。当我们可以从远处看到房间的房子时，我们会大喊几次：“黑鼻子！黑鼻子！”在夜晚，我们只能听到爪子的尖锐声音在挖地面，混合了whing吟声，并迅速从远处接近我们。 “黑鼻子”眨了眨眼，摇晃着我们的头和尾巴，非常亲切地向我们打招呼。

我们还在一时兴起 - 建立篮球场。大概是在1976年的秋季收获之后。当天下午工作前，每个人都聚集在自助餐厅的入口处聊天。有人不小心说，如果他可以在场上打篮球，那就太好了。正是这句话使每个人都感兴趣，并在整个地方谈论它。有人说，一个篮球箍足以容纳排球场，有人说这是不可能的，球将落入场上。有人说麸质田地还可以，有些人反对这个地方在球场外，我们不知道其他人是否偷了篮球篮。有人说最好将我们现在站着的地方升级。每个人都在考虑这一点，确实可以避免在两个地方的缺点，这是一个不错的选择。

受过教育的青年篮球队的小组照片

江向大家问他的建议，然后问他：“怎么样？”每个人都一致说“是”！在这一英亩的三点土地上，江港的话被计算在内。他们一讲，他们就这样做了，每个人都可以拿起工具，并开始当场工作。 Dawei之前曾在Hua'an水力发电站工作，并且知道如何进行测量。当时，有一部纪录片称为“红旗运河”，在全国引起了轰动。在一个场景中，一个农民用脸盆来填充水进行测量，这令人印象深刻。 Dawei学会了带一个洗涤盆，用水填充，在上面放一块木头，斜眼一只眼睛，并要求我将肩膀带到泥土地板的距离上，任何时候标记它。 “张技术员”说，最内向的土壤应该被挖超过十厘米，并将其填充到最外面。

通常，现场部门非常安静，但是突然的施工开始非常令人不安。养猪队中的女孩都来观看乐趣，甚至指着指尖，盲目地命令他们。在黑暗中，“项目”尚未完成。 驾驶了手持式拖拉机，并打开“一只眼睛的龙”大灯将其照亮。他根据需要同时指着汽车的前部。升级完成后，每个人都感到非常成就。他们握住饭碗，在旁边的房间里用微弱的煤油灯光仔细看着“篮球场”，不愿离开很长时间。

有时事情是如此的巧合。现在，半篮球场被称为“三对三”或“半场斗牛”。因为我喜欢篮球，后来我专门转移到篮球中心，从事业余篮球的管理，包括三对三对篮球项目。随着篮球运动员的共同努力，“三对三人”现在表现出了繁荣的趋势，我并没有让受过教育的青年感到失望，以便在当时建立篮球场。

（本文的作者是Xu ：中国体育总管理局中国篮球管理中心）

Xu 提供的照片

职称：朱霍多（朱·舒达（Zhu ）（中央州器官书法家协会副主席，中国书法家协会第四，第五和第六届会议主任，中央文学博物馆研究员的研究员）